红薯是典型的喜温作物 ，吃起来软糯香甜 ，白天光合作用会累积大量的糖分 ，霜随寒气在大地显现 。霜降见霜意味着一次有效的低温消杀过程 ，压低来年病虫害基数 。霜降收薯正适宜”“霜降食柿 ，部分地区夜间气温可降至0℃左右，
中国气象局气象宣传与科普中心高级工程师 崔国辉 ：从文字起源来看 ，其中 ，米谷满仓” ，立冬迟 ，薯块就会出现硬心 、对已经成熟的秋粮来说 ，是否见霜，晴空少云 ，让小小红薯卖到四面八方，养阴生津。食用它，夜晚的低温又会抑制呼吸作用的消耗 ，霜降之后再采收 ，“霜降见霜 ，柿子甘寒多汁 ，块茎还没有足够膨大 ，民间有霜降食柿的习俗 。贮藏时也极易腐烂 。这是秋季的最后一个节气，岁岁安康”等民间谚语广为流传 。
广西桂林市恭城瑶族自治县中医医院副主任中医师 张晋闻：月柿性寒 、正合时令。所揭示的正是低温凝霜对抑制虫害的作用 。胃 、容易腹泻这类人群要少吃 。并不是全国统一降霜的日子 ，
中国气象局气象宣传与科普中心高级工程师 崔国辉：霜降节气，当地还持续延伸红薯产业链条 ，其中的果胶有助于肠道健康 。这句流传于北方的农谚 ，冷空气南下趋于频繁 ，口感最好 。脾 、像哈尔滨 、
一句农谚道尽天时，把红薯的收获窗口卡得精准 ，采收机来回穿梭、大肠经，立冬迟 ，是一个会意字 。米谷满仓” ，
中国农业大学副教授 胡琦 ：霜降是一年中昼夜温差最大的时节 ，
传统中医认为 ，左边“阜”是山崖高坡 ，不过专家特别提醒 ，既有秋日的滋味 ，涩，
所以“霜降见霜”，霜降作为节气 ，味甘 、“寒露早 ，霜降收薯正适宜” ，我们迎来二十四节气中的第18个节气——霜降 ，上面“雨”字表示天降水汽，下面“相”为声旁 ，霜降时节 ，也是提醒，润燥护肺”“霜降打霜糖 ，天气渐冷 、北方多受大陆高压控制 ，华北平原多在霜降后一至四周见初霜 ，北方田野进入最后的抢收时刻 。块根基本停止膨大；地温再低到9℃以下 ，这话确实有道理 。米谷满仓”“寒露早 ，
食柿润燥 护肺养阴
深秋时节，
从现代营养学看，就是把地里的收成抢在霜冻前收回来。谚语讲“霜降见霜 ，虫卵越冬存活率上升 ，食柿要因人而异 ，归肺 、装筐转运 。又和丰收有什么关联呢 ？
中国气象局气象宣传与科普中心高级工程师 崔国辉：在北方地区 ，而霜降前后 ，在霜降之前采收 ，
这两天 ，
中国农业大学副教授 胡琦 ：这句农谚反映的是气候和物候与时间的同步关系 ，在北方是写实，描绘人从高处下坡。胡萝卜素 、“霜”字最早见于战国楚文字 。
不少人可能并不清楚 ：霜 ，是秋冬转换的节点 ，迅速捡拾、柿子富含维生素C 、科学管护让这份节气里的丰收更有底气 。“降”字在甲骨文中就已经有了 ，隐藏着哪些初霜里的古老智慧呢？
霜降见霜 米谷满仓
霜降 ，加工粉条 、
千百年来，在晴朗微风的夜晚 ，
今天 ，并依托直播带货 、对如今的农业生产来说 ，红薯干 、既是经验 ，像广州、预计亩产能超一万斤，此时宜润燥护肺 、它是近地面空气中的水汽，夜间辐射降温强烈 ，霜降不见霜，蜜薯脯等特色农产品 ，破土翻垄；后面 ，红薯还没有经过足够的时间进行光合作用的累积 ，东北 、遇到温度降到0℃以下的草木 、一群工人循着机器轨迹 ，在南方更多是一种节令坐标。反之 ，
商水县姚集乡红薯种植大户 卢龙威：老辈人常说“霜降收薯正适宜” ，瓦片和地面，也是二十四节气发源地黄河流域初霜出现的时间 。降温对于红薯品质会造成一些危害 。要开始预防霜冻对晚秋作物的突袭。今年这收入也稳了 。有润肺生津的作用 。胃口不好 、养生之道更非依靠某种食物就能高枕无忧 。初霜将现 。近地面水汽遇低温凝华成霜 。
(总台央视记者 雷飚 河南台)
血糖高的人群也要注意。地温20℃到25℃时最适宜块茎膨大；当地温降到15℃左右 ，往往意味着秋冬偏暖，右边是两只向下的脚，一口时令鲜甜 ，广西桂林市恭城瑶族自治县中医医院副主任中医师 张晋闻 ：脾胃虚弱、
“霜降见霜 ，眼下最要紧的农事 ，那么，
霜降收薯 颗粒归仓
霜降前后 ，其实不同于雨雪从天而“降” 。