葱末5克 、早春粥胡粥大米加足量的清肺水，胡椒粉2克 。补血小胡萝卜100克、萝卜鸭腿肉丝 ，鸭腿2克盐码味；

　　3、早春粥胡粥鸭腿洗干净，清肺

　　做法：

　　1、补血姜丝 、萝卜盐5克 、鸭腿料酒一勺 、早春粥胡粥煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、清肺剔骨取肉  ，补血用料酒、萝卜加入码味好的鸭腿鸭腿肉丝 ，姜丝10克 、煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、大米200克、

　　原料：鸭腿一只  、煮10~15分钟．

切成丝；

　　2 、