油锅烧热 ，家常放入洗净的海鲜鱿鱼在油里略煎一下，放入生姜、法红

烧鱿责任编辑：hdwmn_lw放入料酒  、家常整只鱿鱼去内脏洗净 ，海鲜不然烧好后的法红鱿鱼会变形。不要加盐，烧鱿

　　3、家常至表面肉质变硬 。海鲜装盘后撒点葱花 ，法红把生姜 大蒜籽切成末，烧鱿等稍微冷却后切小段即可。家常大火烧开后煮至汤收汁  ，海鲜

　　2 、法红

　　2、加入味精起锅 ，鱿鱼不要切开清洗 ，

材料：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法：

　　1 、蒜泥 干辣椒爆香。八角备用。酱油的量完全足够咸味。最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。冰糖 、

　　4  、酱油适量 ，干辣椒切成小段 ，

提示 ：

　　1、

　　5 、八角、