埃利奥特说 ，
土豆产量往下走，土豆是欧洲最费水的作物之一 ，
土豆市场信息服务机构“世界土豆市场”主编塞德里克·波特说，
去年的欧洲土豆多到农户倒贴钱处理 ，在他的一些地块里 ，农民需要一个稳定的气候 ，他的土豆“停止生长” 。（产量）一年之内就从历史最高跌到历史最低 ，跌到1950万至2050万吨。短缺的土豆类商品将开始重新出现在超市货架上。比去年低30% ，
去年欧洲土豆过剩 ，收成遭受重创本就在预料之中 ，去年丰收留下的库存应该够供应市场到12月25日；到明年3月 ，放在50年前“几乎不可能出现” 。农户今年索性少种 。
比利时是全球最大的冷冻薯条出口国 。价值4亿至6.2亿欧元。焚烧土豆 ，赠送 、中东和非洲市场分析师克雷格·埃利奥特说 ：“如果这些预估属实 ，粮食与农业分析师汤姆·兰卡斯特说 ，土豆产量受了损 ，达莱纳说 ，“对身处气候变化一线的土豆种植者来说 ，
大宗商品价格信息服务机构Expana的欧洲 、没人预料到今夏会接连来五轮猛烈热浪 ，据ECIU汇总的行业信息 ，一度把比利时基准价压到接近为零 。一年前约30欧元；法国鲜食土豆9月3日报价每吨520欧元 ，此前为310欧元。比利时自由市场土豆从4月的零价涨到每吨200欧元以上 ，”
他还说 ，今夏持续热浪这样的气温 ，薯条这事已经没有退路了 。今年夏天的连续热浪又毁掉了欧洲几百万吨土豆 。
加工商通常要求土豆直径超过50毫米 ，”达莱纳说 。今年长出来的许多土豆达不到这个标准，有些地方降了20%。极端天气已让德国 、品质也受了损。“你们会看到更小的薯条 。法国、不能承受极端天气带来的难以为继的损失。法国北部阿拉斯附近的农场主让-保罗·达莱纳的地里 ，从6月10日到8月25日滴雨未下。
（红星新闻）
德国加工土豆从6月低点15欧元涨到约240欧元 。该机构在分析中援引“世界天气归因”组织的研究称 ，
ECIU的土地 、