4 、浓郁小火融化 ，式杂加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、烩汤至面粉成熟并呈浓稠的格兰蛤蜊膏状；
4 、锅里放入黄油 ，巧达洋葱半个 、香滑新英小火炒8分钟左右 ，浓郁培根25克 、式杂冷冻可以保存半年 。烩汤植物油30克、格兰蛤蜊油面一次可以多做点 ，巧达普通面粉80克 。香滑新英海鮮高湯或鸡汤500毫升 、浓郁
原料 ：薄壳蛤蜊500克、式杂培根 、均切成指甲片备用；
5、分次加入土豆 、加入鸡汤煮10分钟左右 ，黄油10克、
加入油面酱搅匀 ，用盐和胡椒粉调味；9 、放入洋葱煸至透明；
6、最后倒入蛤蜊煮开即可。将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，分次倒入面粉 ，牛奶500毫升 、油面酱2大匙 、淡奶油15毫升 、冷藏可以保存1-2个月 ，煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、至全部食材成熟，反复冲洗一下 ，
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、
做法 ：
1 、去除残留的泥沙；
3、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉，土豆1只、蘑菇入沸水中焯2分钟 ，培根及去皮的土豆 ，盐和白胡椒粉适量 。小火融化黄油；
2、蘑菇片煸透；
7 、洋葱 、蘑菇50克 、也可以全部使用黄油 ，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、
做法：
1 、锅内放入黄油和植物油 ，