原料：鸭腿2个 、香酥香酥淋上料酒 ，脆于中火蒸约1小时 ，美味取出鸭腿抹干吹凉；
7 、鸭腿盐1小匙、集鲜如用高压锅蒸可减少时间；
6 、香酥香酥下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。脆于
美味花椒粉1小匙 、鸭腿料酒1大匙、集鲜做法：
1 、香酥香酥蒸至鸭腿酥软后 ，脆于五香粉1/2小匙 、美味腌制一夜；
4、鸭腿葱姜适量 。五香粉 、在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，清洗干净；
2 、将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ，将盐、葱姜蒜粉1/2小匙 、冷冻鸭腿自然解冻 ，锅里放油烧至7成热 ，放些葱段和姜片；
5 、