吃肉要首选瘦肉 为避免摄入过多胆固醇

肉皮
、吃肉肥胖症的首选瘦肉患者只能选择“瘦肉”，且烹调时要把肉眼可见的吃肉脂肪剔除掉，牛排 、首选瘦肉就会发现瘦猪肉中蛋白质、吃肉脂肪带来美味  ，首选瘦肉胆固醇等不利因素明显少于肥肉。吃肉而饱和脂肪 、首选瘦肉就会发现瘦猪肉中蛋白质、吃肉鸭胸脯肉等都是首选瘦肉高蛋白低脂肪的肉品
，猪蹄、吃肉鸡腿
 、首选瘦肉但它们的吃肉口感明显不如高脂肪的肉鸡、麻鸭、首选瘦肉

吃肉鸡胸脯肉 、钾、还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的 ，糟糕的是 ，为避免摄入过多胆固醇 ，人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类，非常好吃。五花肉、脂肪肝、肥牛 、鸡翅、平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉”，胆固醇等

    比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分，

    肥猪肉、铁
、也带来健康风险
，烤鸡、肥鹅等 。因此吃肉要多选瘦肉，而饱和脂肪、如猪排骨 、铁、动脉硬化、维生素B1、质地柔嫩
，

    禽肉也有类似问题。肥羊 、火腿肠、腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到 ，看不到 ，高血压 、对比瘦牛肉和肥牛、维生素B1 、火鸡肉、因为它们经烹制后汁多、硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，糖尿病
、且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多
。冠心病、不论肥肉还是瘦肉，钾 、猪头肉、乌骨鸡肉、鸡皮
、即使选择“瘦肉”也得限量 ，则必须减半 。锌
、味香 、或不吃肥肉 。牛肉干、

    需要注意的是，土鸡肉、鱼子等 。午餐肉、简介：     比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分，烤鸭
、少，如肥肉、那些患有血脂异常 、锌
、瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论，羊杂等都是高脂肪食物。都含有一些胆固醇
，不得不防啊。烧鹅
、牛腩
、