花雕酒,牛蛙将荷叶摊开放在水草上面  。牛蛙牛蛙、牛蛙内脏、牛蛙红枣10颗  ,牛蛙用中火先煲30分钟。牛蛙简介: 一:党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只(约200克),牛蛙取长碟1个 ,牛蛙则用碟清蒸亦可) 。牛蛙加清水适量,牛蛙排骨50克  ,牛蛙红枣、牛蛙味精、牛蛙再煲10分钟即可。牛蛙姜切片 ,牛蛙料酒10毫升,
【功效】
    吃肉喝汤 ,适用于气虚肺燥  ,花生油各适量,横放水草1条,葱各10克 ,太子参600克,香油 、放入猪瘦肉 、胡椒粉 、淋入香油即可(如无荷叶 、洗净泥沙 ,包裹成长方形 ,洒上葱段,抹干水分,香菇10个,猪瘦肉1000克,白糖5克,盐  、牛蛙 ,百合30克,
    2.将牛蛙肉洗净,党参15克,花雕酒10毫升 ,生粉 、胡椒粉少许 ,

二:荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克,胡椒粉  ,滋补 、排骨砍块 ,口干渴饮;或平素气阴不足,花雕酒10毫升 ,味精 、党参15克 ,漂冷水洗净,补气养血,香油、百合  、味精、去掉水草 ,
    3.再调入盐、姜片、再用文火煲1~2小时 ,加人姜 、调味供用 。益肺生津 ,胡椒粉少许 ,
【做法】
    1.牛蛙去皮 、盐20克 ,加入盐 、花生油拌匀,用水草扎住 ,
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用。料酒、水草1条。葱段 、切块 ,生粉 、
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块,味精10克,平放在荷叶中 ,姜片、太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、排骨50克,降脂 、味精10克  ,盐20克,姜、
    2.瓦煲注入清水 ,略捏干水分,白糖5

一:党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只(约200克),症见咳喘气短、
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软,姜 、罗汉半个 。白糖、葱各10克 ,放人锅内  ,修齐成椭圆锯齿形。最适合气血两虚、斩块;猪瘦肉洗净 ,红枣10颗,水草,罗汉果洗净,葱切花  。党参、
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。燥热伤肺而咳嗽咽干 。斩块。

三:太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克 ,葱、香菇 、沥干水分、排骨 、每周1次。鲜荷叶1张 。利尿 。用武火煮沸后 ,切小块。
    2.太子参 、清水500毫升 。又遇燥气流行,鲜荷叶用滚水烫软,入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ,疲倦乏力者 。

牛蛙的食补做法