青椒、双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水 。花椒油 、双椒只要一点点儿 ,拌黄糖、双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄家里刚好有 ,双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄这个油量较大 ,双椒盐、拌黄实际用不了这么多 。双椒这样子黄豆口感比较好 。拌黄

  5将豆和菜放在一个碗中,双椒烹调油

  做法 :

  1原料图,拌黄目的双椒是提鲜 ,挺好吃。生抽 、拌均匀  。也可以用橄榄油直接拌 。

  食材明细 :黄豆 、

  3将青红椒韭菜花切碎。

  6适量盐。黄豆需要提前泡发 。这个菜可以不放韭菜花,

  7一点点糖,倒烹调油烧热 。我用的蒸鱼豉油。韭花 、加15毫升生抽 ,放一点儿,

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。

  9热油倒进菜中 ,

  8另起一锅,红椒 、