4，卤排姜切片，骨饭半汤匙料酒 ，秘制三分之一汤匙老抽 ，卤排大约一分钟 。骨饭
5 ，秘制
10 ，卤排白糖 ，骨饭肉骨分开 ，秘制半汤匙番茄酱 ，卤排
6 ，骨饭洋葱切丝。
7 ，
炒出香味 。原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，黄瓜，胡萝卜切丝 ，土豆加少许水打成泥。葱 ，白煮蛋一起大火煮开，放入姜 ，八角 ，焯水。时间稍微长一点 ，原料图 。
3，用白醋 ，
2 ，姜片煮成汤备用。
9 ，中火煸炒 ，小火烧40分钟。倒入排骨 ，肉切细丁 。骨头加葱结 ，白菜帮 ，两颗冰糖 ，放入一汤匙生抽 ，调入盐 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。把洋葱放入炒到微黄 ，
8 ，排骨焯水后 ，