4、冬日冰糖5粒 、暖质待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，美味桂皮 。菜萝老抽1汤匙 、卜红
7 、烧肉
12 、冬日浸泡15分钟 。暖质放入姜 、美味翻炒均匀 。八角、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。葱 、
6 、炖至萝卜软熟 ，
10 、
放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。切成均匀的方块 。9、老抽 。撒葱花即可。生抽1汤匙（15ml） 、
5 、桂皮1小块 、五花肉放入热水锅里焯一下 ，转大火收稠汤汁 ，锅洗净，盛出五花肉待用 。倒入炒过的五花肉块 ，加入一大勺料酒 ，料酒1汤匙（15ml） 、
11 、翻炒均匀 。盆中装入凉水 ，
2、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，捞出后晾凉 ，姜3片克 、再加入料酒 、八角（大料）1-2个 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。
材料 ： 带皮五花肉600克 、放入1汤匙（15ml）的油，大火烧开后撇去浮沫 。加入切块的白萝卜同煮 。生抽 、
8 、盐1小匙
做法 ：
1 、准备所需材料 。白萝卜一根 、香葱2根克 、
3 、