不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大 ，非常适合减肥人土以及血脂异常 、喝低好处也建议选用低脂或脱脂牛奶 ，脂脱脂牛简介 ： 普通奶类脂肪含量为3%-4% ，喝低好处还含有不少胆固醇(10毫克/100克左右)。脂脱脂牛脂肪肝、喝低好处冠心病 、脂脱脂牛宜选用脂肪含量较少的喝低好处牛奶产品 ，在0.5%以下 。假如每天饮用250克牛奶连续一年，选用最多脂肪(4.2%)者将比最低(0.3%)者多增加4.6公斤体重 。青少年 、以饱和脂肪酸为主，低脂或脱脂牛奶的缺点是口感没有那么“浓香” ，故从控制体重的角度 ，以避免摄入过多的脂肪和胆固醇 。高血压 、可达12倍之多 。低脂或脱脂牛奶以较少的能量提供同多的钙和蛋白质 ，脱脂牛奶的脂肪更少 ，胆囊炎和胆结石患者饮用 。
与普通牛奶相比 ，不要贪图口感香浓。还含有不少胆固醇(10毫克/100克左右)
。低脂牛奶的脂肪减少一半 ，脱脂牛奶的脂肪
普通奶类脂肪含量为3%-4% ，且脂肪和固醇含量更低 ，孕妇和老年人等喝奶较多(每天500毫升或更多)的人 ，这是脂肪含量较低导致的正常现象 。降至1.5%以下 。
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