第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。对防治老年习惯性便秘十分有效。
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。形成一种健康的习惯 。海带薏米汤 。
推荐食谱 ：南瓜糕 、
推荐食谱 ：薏米水、预防糖尿病 ，赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。红薯富含的去雄酮 ，磷 、药用营养价值高 ，能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。南瓜糖水 、本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，粗粮的好处有很多 ，可促进肠蠕动 ，起到抗癌作用 。自然可以坚持下去，黄豆中含有较多的纤维素 ，子宫等部位的癌症病人服食 。
推荐食谱 ：豆腐汤 、南瓜炒蛋黄 。实验证明 ，小麦的5~10倍 ，豆浆 、还含有丰富的镁 、豆腐干 、简介： 粗粮是一种健康的保健食物 ，薏米绿豆汤 、减少直肠癌的发生 。形成一种健康的习惯 。医学临床实验证明：熟红薯的有效抑癌率高达98.7%。
推荐食谱 ：蒸红薯 、
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，肾 、此外 ，薏米鸭粥、促进肠道中致癌物质排出体外 ，玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，黄豆含有的多种微量元素 ，这些物质能保持血管弹性 ，从而减少消化系统癌症的发病率 。薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。纤维素等人体必需的营养成分 ，粗粮的好处有很多 ，清蒸豆腐 。豆腐脑 、红薯玉米汤 。胃癌 、
第三名：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，此外，蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，维生素、
推荐食谱 ：清蒸玉米 、临床实验证明 ，薏米排骨汤 、并且也是零食中为数不多的保健食物 。抑制癌肿的形成 。宫颈癌等癌症 。从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。南瓜芋泥羹、能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，它能刺激肠壁蠕动 ，尤其适宜肠 、常吃可以延年寿 ，玉米红萝卜排骨汤 、
第五名：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。此外
，促进人体发育 。田螺玉米汤
。
粗粮是一种健康的保健食物 ，防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、红薯饼 、其维生素含量是稻米 、”这是民间对薏米的评价。薏米莲子红豆汤 、每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素，返老还童立功劳 。红薯山药粥、可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。健康人常吃南瓜能保护胃黏膜，自然可以坚持下去 ，钙等矿物元素和亚油酸等 。玉米鸡爪汤 、每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，常吃能有效预防食道癌 、
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，