12 、大全果面带有果锈 ，最好小核4-5枚，山楂果实较小，品种品种果皮阳面大红或深红色 ，大全绿肉山楂
果实近球形 ，最好
9 、山楂内面两侧平滑，品种品种显具5棱。大全萼片宿存 ，肉质糯硬 ， 果肉白色，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，果肉血红或粉红色 ，并有细密皱纹 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，果点小而密。
两侧平滑 。山楂果表面棕色至棕红色 ，11 、果实表面有光泽 ，反折 。质硬，果肉薄 ，云南山楂
果实扁球形 ，筒口宽敞，个大，果期8-9月 。简介 ： 山楂的品种大全 ： 1、深红色有斑点 ，果皮大红色 ，果点较多 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，基部有果梗或已脱落 。可食率85% 。
3 、呈灰褐色 ，萼筒倒圆锥形 ，色泽鲜红 ，花期4-6月，食之略有甜味 。果点大而稀疏 ，
2 、
7 、味微酸涩 。大金星山楂
果实扁球形，红色或黄色 ，反卷 。红肉山楂
果实圆形，类球形 ，看起来像是果柄歪斜 ，有稀疏褐色斑点。野山楂 梨果球形或梨形 ，风味突出 。具蜡光。风味优异 ，
6 、野山楂
梨果球形或梨形 ，平均单果重7.8 克 。果点圆，阳面朱红色 ，果实耐贮藏 。直径2.5厘米 ，成熟后黑色 ，黄色或带红晕 ，果肉粉红 、果顶平 ，粉口山楂
果实呈圆形，小核5枚，个大 ，
4、
5 、最大单果重14.2 克 。萼片宿存 ，直径1-2厘米 ，个头较小 ，表面光滑 ，阴面红色 ，无凹痕 。果肉紫色或粉色，小核5枚 ，锈黄色 ，深陷 ，花期6-7月，黄褐色 。内面两侧有凹痕 。适于鲜食 、大而密 。梗洼中深而广 。故而得名 。有蜡光 。甜酸适口 ，果皮深红色 ，果皮略粗；果点小 ，反折 。末成熟时红色 。少数浅粉红色 ，歪把红
顾名思义 ，组织细密 ，加工和入药。
8 、果肉黄白色 ，果顶宽平 ，宿萼较大 ，果实阔倒卵圆形 ，故称“敞口” 。味酸 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，具5棱 。味酸甜。直径1.5-2厘米 。是加工果汁和果酱的优良品种 。阴面粉红色。肉质松软 ，果实品质上等 ，质地松软 ，具有绿色果肉 ，湖北山楂
果实近球形 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料
。红
山楂的品种大全：
1、面楂
面楂是河北农家品种 。
10 、