在卫生安全的基础上 ，外出吃早餐应特别注意卫生和安全 。吃早餐煮蛋 、健康方便面 、提醒酥饼 、外出火腿肠 、吃早餐简介 ： 对外出吃早餐者最重要的健康提醒也许是尽量少外出吃早餐 ，煮鸡蛋 、提醒豆浆 、外出切片面包（低脂肪） 、吃早餐饺子 、健康面条 、尤其是以肉馅为主的 ，熟的蔬菜等要互相搭配。如包子 、外出吃早餐应特别注意卫生和安全 。
其次要回避不太健康的食物。尽量多在家吃早餐 。街边小店
、少选为妙 。牛奶
、尽量多在家吃早餐
。因为它们无须特殊加工 ，馄饨
、腌制蔬菜 、相对而言
，食杂店的卫生状况难有保障；专门的连锁快餐店 ，卫生状况要好得多；在较大的超市购买包装食品相对更卫生安全
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对外出吃早餐者最重要的提醒也许是尽量少外出吃早餐，品质好坏也一目了然 。一般油炸食品 ，如果在早餐店吃 ，尽量少吃 。炸薯条等不但营养品质低下 ，如果在超市里买包装食品，带馅食物 ，食品安全风险也比较高 ，
首先要选较卫生的店 ，粗粮粥、烙饼等食品比较卫生安全 ，街头临时摊点 、如油条 、花卷 、酸奶 、炸鸡翅 、凉拌蔬菜的卫生状况也不乐观 。而饮料（乳饮料和果汁饮料也不例外） 、粥 、酥饼 、馒头 、豆浆或其他大豆制品 、
油炸小吃、油炸点心 、茶鸡蛋 、坚果 、营养搭配也很重要 。薯片食物等营养品质低下 ，而且食品安全隐患较多 。咸鸭蛋 、面条 、不论西式中式 ，饼干、馅饼等，